Speisekarte

Frühstück:

Frühstückskorb L: 38€ (für 2 Personen – ein Tag)
Frischer Obstsalat, Wurstspezialitäten, Käse und Fisch, Tomate-Mozzarella, Joghurt, Quark, Konfitüre, Orangensaft, Nutella, Butter, Eier, div. Brötchen und Croissants, Müsli, Milch, Tchibo Pads Café Creme

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Frühstückskorb XL: 48€ (für 2 Personen – zwei Tage)
Bei der XL Version zusätzlich: Von allem etwas mehr, Aufbackbrötchen (für den 2.Tag) und ein Piccolo Riesling Hochgewächs vom Moselwinzer.

 

Leckeres aus dem Ofen (für 2 Personen)

Putengeschnetzeltes mit Rahmchampignons dazu hausgemachte Spätzle und eine große Schüssel „Salate der Saison“ 38 €

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Gratinierter Lachs auf Blattspinat und Basilikumschmortomaten mit Pariser Kartoffeln 42 €

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Tortellini Auflauf mit Eifler Kochschinken und knackigem Gemüsekräuterpotpourri- gratiniert mit Bergkäse 33 €

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Filet vom Schwein eingehüllt in Serrano Schinken und Salbei mit Spätzle und mediterranem Gemüse 39 €

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Vegetarisch: Dinkelauflauf mit knackig frischem Gemüse, gratiniert mit Eifler Bergkäse 30€

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Käsefondue: 40€ (für 2 Personen, 800gr)
Dieses bieten wir Ihnen inkl. Fonduegerät, edlem Kirschwasser und französischem Landbrot, frischen Champignons und Kirschtomaten inkl. 1 Flasche Riesling vom Familienweingut Gehlen. Wir verwenden für das Fondue Allgäuer Bergkäse und Schweizer Greyerzer „Gruyère“

 

Menü „Relax Cottage“

Sektempfang

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Gruß aus der Küche (inkl. Brot und Butter)

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Fjordlachs in Kräuteraromen gebraten auf gerösteten Fenchelstreifen und knackigen jahreszeitlichen Salaten

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Gratiniertes Filetsteak vom irischen Weiderind mit krossem Pfifferlings Strudel (oder Spargel), karamellisiertem Gemüse und Kartoffel-Sesam Plätzchen

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Dessertvariation „In Love“: Parfait der Saison, Crumble vom roten Boskop und Mousse von der Valrhona Schokolade umlegt mit erlesenen Früchten und

Petit Four (alles serviert in Weckgläschen)

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Digestif: Williams Christ Edelbrand von der Destillerie Prinz – Österreich

Inkl. korrespondierenden Weinen: 105 € pro Person, Lieferkosten inbegriffen.

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Lieferservice Bedingungen:

Kostenlose Lieferung: Old Chalet Suite, Hochzeitssuite, Suite Santorin, Suite Côte d´Azur, Suite 1845, Steinheuer Lounge, Mon petit Chalet, Midsummer Night´s.

Lieferkosten: 15€ Hazenkamp Suite, Kamasutra Suite, Anno 1792, Suite Phantasia, Chalet Venandi.
Ab einem Bestellwert von 100,- Euro kostenlose Lieferung bei einer Anfahrt.

Lieferkosten: 20€ Casablanca godere & Le Panorama.
Ab einem Bestellwert von 100.- Euro kostenlose Lieferung bei einer Anfahrt.

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Lieber Gast im Relax-Cottage

um Ihren Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen, möchten wir Sie auf unseren gastronomischen Service aufmerksam machen.
Wir verwenden nur frische Produkte, also keine Tiefkühlware. Unsere Speisen werden individuell und liebevoll zubereitet. Nehmen Sie uns beim Wort, Sie werden begeistert sein! Mit einem herzlichen Gruß aus der Eifel, Relax Cottage Catering

Dirk Staudinger

Dirk Staudinger lernte sein Handwerk in der süddeutschen Spitzengastronomie. Dabei verarbeitet er mit Vorliebe saisonale Produkte und legt Wert auf eine bodenständige und kreative Küche. Lassen Sie sich überraschen und verwöhnen!

Bestellung, Rückfragen oder Sonderwünsche: relaxcottage-koch@gmx.de  

Teilen Sie uns ihren Namen, den Namen der Suite und das Lieferungs-datum mit.
Die Lieferung erfolgt in der Regel zw. 8:45-9:00Uhr.

Bankverbindung: ING-DIBA IBAN: DE05 500 105 175 402 117 024; BIC: INGDDEFFXXX;
V-Zweck: Name, z.B. Frühstückskorb XL Name der Suite, Datum der Lieferung

Möchten Sie länger als 9.00 Uhr schlafen, dann bitte ich um Vorkasse (siehe Bankverbindung).
Der Korb steht dann vor Ihrer Suite. Sollten Sie ihren Aufenthalt stornieren, bitte ich Sie um gesonderte Stornierung der gastronomischen Leistungen.

Bilder unseres Angebots / Neuigkeiten / brandaktuelle Bewertungen finden Sie unter:
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